Femobook A68 Kaffeemühle – Präzise Single Dosing Mühle für Filter & Espresso - schwarz
Kaffeemahlung
Diese Mühle ist auf Espresso spezialisiert und liefert dort hervorragende Ergebnisse. Für Filter-Kaffee ist sie nur bedingt geeignet.
So liest du die Skala:
- 0-20%: Kaum / nicht geeignet
- 20-50%: Bedingt geeignet
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Exzellent / Referenzklasse
- 0-20%: Kaum / nicht geeignet
- 20-50%: Bedingt geeignet
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Exzellent / Referenzklasse
Röstgrade
Die Werte zeigen, wie gut diese Mühle für die jeweiligen Röstgrade geeignet ist. Insbesondere bei hellen Röstungen – die anspruchsvoller zu mahlen sind – spiegelt der Wert die tatsächliche Mahlqualität wider. Hochwertige Mühlen erzielen hier oft die besten Ergebnisse.
So liest du die Skala:
- 0-20%: Kaum / nicht geeignet
- 20-50%: Bedingt geeignet
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Exzellent / Referenzklasse
- 0-20%: Kaum / nicht geeignet
- 20-50%: Bedingt geeignet
- 50-70%: Gut geeignet
- 70-85%: Sehr gut geeignet
- 85-100%: Exzellent / Referenzklasse
Sicher shoppen und bezahlen
Du willst maximale Kontrolle und klare, definierte Aromen? Dann ist die Femobook A68 genau Dein Werkzeug. Der 68 mm Konus liefert ein sehr sauberes Mahlgut, das bei Pour Over und hellen Röstungen mit Klarheit punktet, ohne beim Espresso die Feinabstimmung zu verlieren. Die Mahlgradverstellung in 0,008 mm pro Klick (100 Klicks pro Umdrehung, >300 Klicks gesamt) macht das Dial-in messerscharf – von Espresso bis Filter.
Im Alltag überzeugt die A68 mit niedriger Drehzahl (~60 RPM) und 192 W Motor, sodass wenig Wärme entsteht und Dein Kaffeeprofil sauber bleibt. Das magnetische Design erlaubt werkzeugloses Zerlegen für tiefes Reinigen; Bohnen fallen geradlinig nach unten, was die Retention minimiert. Gewicht und Standfestigkeit (ca. 5,7 kg) sorgen für ruhigen Lauf.
Aus der Community (Reddit) kommen Lob für Konsistenz, Verarbeitung und Workflow sowie Hinweise auf kleine Eigenheiten: externes Netzteil recht groß, unter dem Auslauf wenig Platz für manche Becher, teils etwas lauter – nichts Dramatisches, aber gut zu wissen. Außerdem wird der klare Tassenstil bei Filter betont (einige vergleichen die Richtung mit ZP6-Klarheit).
Bottom line: Wenn Dir Präzision, Klarheit und geringer Totraum wichtiger sind als Spielereien, bekommst Du mit der A68 eine ernstzunehmende High-End-Single-Dosing-Mühle mit sehr durchdachtem, servicefreundlichem Aufbau.
Datenblatt (Quick-Specs)
- Hersteller/Modell: Femobook A68
- Burrs: 68 mm konische Mahlscheiben (Edelstahl)
- Verstellung: 0,008 mm pro Klick, 100 Klicks/Umdrehung, >300 Klicks gesamt
- Drehzahl: 60 RPM (±12 %)
- Leistung/Motor: 192 W, BDC-Motor; Netzteil 100–240 V~ 50/60 Hz → 24 V/8 A
- Kapazität (Single Dosing): 35–40 g (je nach Quelle 35±5 g bzw. 40±5 g)
- Gewicht: 5,7 ± 0,2 kg
- Abmessungen (B×T×H): 160 × 106 × 295 mm
- Auffangbecher: ca. 58 mm – passt zu Standard-58 mm-Siebträgern
- Design/Material: Aluminiumgehäuse, magnetische Module, werkzeugfreie Zerlegung
- Retention: sehr gering / straight-down Chute
- Lieferumfang: Mühle, Hopper, Chute, Catch Cup, Netzteil/Kabel, Bürste & Blasebalg, Anleitung
- Farbe: Schwarz