Timemore Chestnut C3 ESP Pro Handmühle | S2C-Mahlwerk | Matt schwarz

Was ist das? Die Timemore Chestnut C3 ESP Pro Handmühle ist eine kompakte, vollmetallene Handmühle für Kaffeefans, die viel unterwegs sind, aber nicht auf präzises Mahlen verzichten wollen. Sie passt in den Rucksack und ist robust genug für den täglichen Gebrauch zu Hause.

Das Mahlwerk: Im Inneren steckt das patentierte S2C (Spike-to-Cut) 38 mm Kegelmahlwerk aus Edelstahl. Die Bauweise sticht die Bohne zuerst an und schneidet sie dann – das reduziert Überhitzung und sorgt für eine gleichmäßigere Partikelverteilung. Die Millimetergenauen Klicks (ca. 0,0233 mm pro Klick) ermöglichen feine Einstellungen, besonders für Espresso und feine Filtereinstellungen.

Verarbeitung & Design: Vollaluminium‑Unibody, griffiges Rillenmuster und ein klappbarer Metallgriff mit Kugellager sorgen für stabile, angenehme Handhabung. Unten gibt’s ein Silikon-Pad gegen Verrutschen und Schutz der Arbeitsfläche. Die Mühle wiegt etwa 530 g und fasst rund 20–25 g Bohnen.

Praxis: Die C3 ESP Pro liefert sowohl für Espresso, als auch die gängigen Filtermethoden (V60, Pour-Over, Travel-Setups) ein sehr gleichmäßiges Mahlgut. Für Espresso ist sie tauglich, macht aber bei sehr feinen Einstellungen und hellen Röstungen mehr Arbeit und braucht länger zum Mahlen als elektrische Mühlen.

Pflege: Schraub die Einstellmutter ganz auf, zieh die Zentralachse heraus und reinige mit Bürste oder trockenem Tuch; bei Bedarf kannst du das Mahlwerk laut Anleitung auseinandernehmen und kurz unter klarem Wasser abspülen, dann gut trocknen. Zusammenbauen geht schnell in umgekehrter Reihenfolge.

Fazit: Wer eine wertige, präzise und portable Mühle sucht – besonders für Filter und Reise – bekommt mit der C3 ESP Pro ein sehr gutes Paket.