XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser | 19,8 cm | 73 Lagen Damast | Olivenholz
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Couteau à filet XinZuo Lan B37-YD | 19, 8 cm | 73 couches de damassé | Bois d'olivier

€78,90
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Das XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser bietet eine erstklassige Klinge aus 73-lagigem Damaststahl für präzises Filetieren.

modèle: Standard

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  • Marke: Xinzuo
  • Modell: B37-YD
  • Produkttyp: Filetiermesser
  • Klingenlänge: 19,8 cm
  • Material der Klinge: 73-lagiger Damaststahl
  • Griffmaterial: Olivenholz
  • Härte: 62–64 HRC
  • Gesamtlänge: 32 cm
  • Gewicht: 168 g
  • Einsatzgebiet: Filetieren von Fisch und Fleisch
la description

Le XinZuo Lan B37-YD est un couteau à fileter de première classe apprécié aussi bien par les chefs amateurs que par les professionnels pour sa haute qualité. Avec une longueur de lame de 19, 8 cm et une conception flexible, il est idéal pour fileter le poisson et la viande.

La lame en acier Damas à 73 couches assure un tranchant et une durabilité exceptionnels, tandis que le manche fin en bois d'olivier est non seulement beau, mais offre également une excellente maniabilité. Avec sa dureté HRC de 62-64, la lame est vraiment robuste et résiste à une utilisation intensive.

Que vous souhaitiez réaliser un filet léger ou des coupes délicates, ce couteau est toujours un compagnon indispensable en cuisine. La coupe symétrique garantit qu'il peut être facilement utilisé aussi bien par les gauchers que par les droitiers.

Un couteau de haute qualité qui rehaussera n'importe quelle configuration de cuisine !

Hochwertige Klinge

73-lagiger Damaststahl für optimale Schärfe und Langlebigkeit.

Edler Griff

Ergonomischer Olivenholzgriff für einen sicheren Halt und angenehme Handhabung.

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Häufige Fragen

Was ist das besondere an dem XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser?

Das XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser zeichnet sich durch seine 73-lagige Damaststahlklinge und den Griff aus edlem Olivenholz aus.

Wie pflege ich das XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser?

Für eine lange Lebensdauer solltest du das Messer nach dem Gebrauch per Hand reinigen und trocken abwischen.

Wofür ist das XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser geeignet?

Es ist ideal zum Filetieren von Fisch und für feine Schnitte von Fleisch.

Wo kann ich das XinZuo Lan B37-YD Filetiermesser kaufen?

Das Messer ist in unserem Webshop erhältlich.