SSP grinding discs 78mm MP (Multi Purpose Unimodal) Red Speed Flat Burrs Espresso and filter for Timemore Sculptor 078S
Grind Suitability
The perfect all-rounder burr set for the highest demands across all brewing methods. Whether espresso or filter (or other brewing methods) - you can't go wrong with these burrs.
Rating Scale:
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
Roast Compatibility
These values show how well these burrs harmonize with different roast levels. Lighter roasts often require more precise grind settings, while darker roasts have different requirements.
Rating Scale:
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
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Reach new heights with the upgrade for the Timemore Sculptor 078S: The 78mm SSP grinding discs were specially and exclusively developed by SSP for the Timemore Sculptor 078.
Just like their taste relatives, SSP also creates a new level of clarity and taste experience with the 78mm discs, even for the already spoiled palates of the proud owners of a Timemore Sculptor 078S or 078.
Discover the versatility of the Multipurpose (or Unimodal) Red Speed burrs. Suitable for all brewing methods, from espresso to filter coffee.
The Multi Purpose grinding discs are designed to minimize extremely fine particles regardless of the brewing method.
Thanks to a thin layer of titanium aluminum carbon nitride (TiAICN, also known as Red Speed), heat transfer is minimized, helping to preserve the flavor of your coffee. Durability is also significantly increased. You can expect these burrs to grind over 5,000 kilograms of coffee before you need a new pair.
We especially recommend these grinders if you want to prepare both filter coffee and espresso.
With the Red Speed multipurpose grinding discs, you always achieve outstanding extraction quality, regardless of your preferred brewing method.
Safety notice: Installing or reinstalling your grinding discs is done at your own risk and requires proper tools and experience. This will shift the zero point of your grinder. Therefore, carefully adjust the zero point and then readjust to avoid damaging the grinder and discs.
Grab a coffee!
The Peak Purity Specialty Espresso. A pleasure anytime, anywhere.
Our "Peak Purity" espresso is the perfect go-to espresso. The blend of 80% single-origin Arabica and 20% single-origin Robusta is the perfect blend for all of our coffee preparation methods. We...
Let customers speak for us
Meine Bestellung wurde sehr schnell geliefert. Alles top!
Zügig versandt- prima Qualität… bald wieder.
Fast shipping and everything as expected
Der Service von Brewout wie immer hervorragend. Kompetent, zuverlässig und schnell. Jederzeit zu empfehlen nicht nur per Mail sondern auch telefonisch !!!
Nun zu meinen Erfahurngen mit der XBloom Studio. Für alle die experimentierfreudig sind ist die Maschine hervorragend. In der Verarbeitung der Komponenten ist nichts zu beanstanden. Brüheinheit, Waage und die Mühle sind sehr hochwertig und versprechen eine Fehlerfreie Bedienung und Haltbarkeit. Es gibt 4 verschiedene Kaffeesorten mit vorprogrammiertem Brühprofil in Deutschland zu kaufen, welche aber sehr teuer sind. Ich habe mir von „Chat Gpt Ki“ Rezepte für meinen Kaffee erstellen lassen und damit experimentiert. Der Kaffee war sehr vollmundig und stark in der Tasse. Wer also früh keine Zeit zum Selberbrühen hat, ist das eine gute Wahl. Man kann aber mit dem mitgelieferten „Omni2 Dripper“ immer nur eine große Tasse brühen. Der Vorteil besteht darin, das die 2te, 3te usw. Tasse immer geschmacklich gleich ist. Ein kleiner Nachteil ist der Wassertank mit nur 1 Liter Fassvermögen. Man kann aber eine separaten Tank oder mit der Wasseranlage mit einem Druckminderer Anschluss betreiben.
Die Mühle stellt sich von selbst nach den Parametern ein. Der Wasserstrahl kann wahlweise in 3 Modis bzw. auch der Durchlauf in engen Verhältnis gesteuert werden. Man kann fast unendliche Pours machen, die Pausen programmieren und das Schütteln des Kaffeebettes einstellen. Die Waage ist genau und man kann auch alle Komponenten aus und einschalten und.. es gibt 3 Programme welche man auch ohne App betreiben kann. Weiterhin ist eine App vorhanden, welche zum Programmieren sehr vorteilhaft ist. Man findet dort auch schon unzählige Brühprofile welche abrufbar sind. Alles im Allem kann ich sie für alle Kaffee-Nerds oder Kaffee Enthusiasten uneingeschränkt empfehlen, es sei denn man will ( muss ) mehr Kaffe auf einmal brühen ! Dafür ist sie nicht geeignet. Wenn man alle hochwertigen Komponenten einzeln kaufen würde wäre der Preis bedeutend höher als die gesamte „XBloom Studio“ !
Ende meiner Ausführungen.
Bei meinem Vorsatz, nur noch im Notfall bei Amazon zu bestellen, bin ich hier gelandet und hab hier auch die perfekte Ergänzung für meine Kaffee-Station gefunden. Das Ding sitzt jetzt unter der Kaffeemühle, was Platz spart und hoffentlich auch dafür sorgt, dass weniger Kaffee-Krümel rumfliegen.
Sieht schick aus, ist gut verarbeitet. Für den Preis, was will man mehr?
Sehr freundliches Team. Trotz online Shop nehmen sich die Mitarbeiter Zeit zur telefonischen Beratung, auch nach der Lieferung haben Sie mich beim Einstellen der Mühle und Maschine unterstützt!
Vielen Dank!
Trotz der Feiertage ging die Bestellung schnell raus und kam gut verpackt bei mir an. Die Qualität der SSP Mahlscheiben für die Lagom P64 ist genial und mein Espresso schmeckt jetzt noch besser als vorher.
Lecker, prompter Versand. Toll!
Danke und viel Erfolg mit Eurer coolen Idee, Gruß Claudia
Hat alles einwandfrei geklappt! Schneller Versand :)
Everything went smoothly.
The order was processed without issues, communication was clear, and the package arrived safely.
I appreciate the reliable service and would order again.
Kaffeemühle macht Spaß; Preis war gut
Am 23.12. bestellt, am 24.12. schon das Paket in den Händen gehalten - super Service, sehr empfehlenswert. Und die Mühle hält alles, was sie verspricht, ich bin begeistert.
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