DF64 Gen 2 Single Dose Mühle im Test: Lohnt sich der Einstieg?

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

Wichtigste Erkenntnisse

• Die DF64 Gen 2 bietet Einstieg in die Welt der Single Dose Mühlen mit starkem Preis-Leistungs-Verhältnis.
• Stufenlose Mahlgradeinstellung und geringe Totraummenge machen sie besonders für Espresso & Filterkaffee attraktiv.
• Verarbeitung ist solide, aber nicht im Premiumbereich – es gibt Verbesserungspotenzial.
• Vergleich mit Modellen wie Niche Zero und Eureka zeigt: DF64 ist flexibel und aufrüstbar.

Inhaltsverzeichnis

• Was ist die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle?
• Vor- und Nachteile der DF64 als Einstiegsmühle
• Einstellen des Mahlgrads – Handhabung & Benutzerfreundlichkeit
• Materialien und Verarbeitungsqualität
• Vergleich mit Alternativen: DF64 vs. Niche Zero & Eureka
• Für wen lohnt sich die DF64?
• Fazit

Was ist die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle?

Die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle, hergestellt von Turin / G-Iota in China, ist eine moderne Kaffeemühle für präzises Mahlen auf Abruf. Als Weiterentwicklung der ursprünglichen Version bietet sie zahlreiche Neuerungen wie verbesserte Totraumdichtung, stufenloses Mahlwerk mit optimierter Skalierung und ein neues Verschlusssystem.

Die Mühle eignet sich sowohl für Espresso- als auch für Filterkaffee-Zubereitungen und kommt mit 64-mm-Flachmahlscheiben. Optional können hochpräzise SSP-Scheiben eingebaut werden. Das Gerät wird häufig zwischen 400 und 550 Euro angeboten, damit eine beliebte Wahl für Home-Baristas.

Quellen: home-barista.com, coffeeequipmentreviews.com

Vor- und Nachteile der DF64 als Einstiegsmühle

Vorteile:

• Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Zugang zu High-End Single Dose Mühlen zum erschwinglichen Preis.
• Flexibilität durch 64-mm-Scheiben; für Espresso und Filterkaffee geeignet.
• Viele Aufrüstoptionen verfügbar, z. B. SSP Burrs oder Mods.
• Pflegeleicht dank standardisierter Bauteile.
• Kompakte Bauweise für kleinere Küchen.

Nachteile:

• Verarbeitung nicht auf Premium-Niveau – Plastikteile und instabiler Deckelverschluss.
• Im Betrieb relativ laut.
• Weniger geeignet für grobe Mahlgrade ohne SSP-Upgrades.
• Keine digitalen Bedienelemente oder Timer-Funktion.

Quellen: kaffeemacher.ch, YouTube Review

Einstellen des Mahlgrads – Handhabung & Benutzerfreundlichkeit

Die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle bietet ein stufenloses Einstellungssystem über einen Drehring. Nach Kalibrierung durch eigene Markierungen kann der Mahlgrad sehr fein justiert werden. Für Espresso benötigt man präzise Einstellungen, bei Filterkaffee ist ein gröberer Mahlgrad gefragt. Der Workflow ist geradlinig: Bohnen abwiegen, einfüllen, mahlen und durch das Bellows-System Reste entfernen. Die Totraummenge liegt typischerweise bei 0,2–0,5 g.

Materialien und Verarbeitungsqualität

Das Gehäuse der DF64 besteht aus Aluminium, mit einem Deckel aus Kunststoff. Die Mahlscheiben sind aus gehärtetem Stahl gefertigt; optional gibt es die sehr hochwertigen SSP-Scheiben. Ein magnetischer Dosing-Cup ermöglicht ein sauberes Abfüllen. Im Vergleich zu Modellen wie der Niche Zero fehlt es der DF64 jedoch an hochwertiger Haptik und Materialien wie Holz oder Edelstahl.

Quelle: coffeeblog.co.uk

Vergleich mit Alternativen: DF64 vs. Niche Zero & Eureka Single Dose

Niche Zero: Mit 63-mm-Kegelscheiben, hochwertiger Verarbeitung mit Holz-Akzenten und nahezu null Totraum ist die Niche vor allem für Espresso-Fans attraktiv. Sie ist deutlich teurer (700–800 €), bietet aber auch ein besonders benutzerfreundliches Konzept.

Eureka Single Dose: Die Mühle besticht durch italienisches Design, hohe Mahlleistung und geringen Totraum. Sie ist jedoch weniger modular und oft noch teurer. Ideal für Nutzer mit hohem Anspruch an Gleichmäßigkeit.

Die DF64 positioniert sich durch Flexibilität und Aufrüstbarkeit als preislich attraktive Goldmitte.

Quellen: YouTube Vergleich, coffeeequipmentreviews.com

Für wen lohnt sich die DF64?

Die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle ist optimal für aufstrebende Home-Baristas, die flexibel zwischen Filter- und Espressokaffee wechseln. Wer regelmäßig mahlt, individualisieren will und Upgrades wie SSP Burrs berücksichtigt, findet hier ein zukunftssicheres Gerät. Für Premiumansprüche müssen allerdings Kompromisse bei Verarbeitung und Lautstärke gemacht werden.

Das macht sie zur idealen Mühle für Nutzer, die mit einem soliden Einstieg wachsen wollen.

Fazit

Die DF64 Gen 2 überzeugt mit einem sehr guten Leistungsniveau im Budgetbereich. Ihre stufenlose Einstellung, Upgrademöglichkeiten (wie SSP-Burrs) und die geringe Totraummenge machen sie zu einer großartigen Single Dose Mühle für Einsteiger. Wer Wert auf hochwertige Materialien und extreme Laufruhe legt, sollte über Alternativen wie die Niche Zero oder Eureka Oro nachdenken. Dennoch: Die DF64 Gen 2 Single Dose Mühle bietet für den Preis eine beachtliche Performance.

FAQ

Ist die DF64 für neue Kaffeeliebhaber geeignet?

Ja, die DF64 ist eine ideale Einstiegsmühle mit Erweiterungspotential.

Kann ich mit der DF64 auch Filterkaffee mahlen?

Ja, sie ist sowohl für Espresso als auch für Filtermahlung geeignet.

Wie laut ist die DF64 im Betrieb?

Sie zählt nicht zu den leisesten Mühlen – ein Punkt, den man vor dem Kauf berücksichtigen sollte.

Lässt sich die DF64 aufrüsten?

Ja, u. a. mit SSP-Burrs und anderen Mods.

Single Dose Mühle oder klassische Mühle mit Bohnenbehälter?

Single Dose Mühlen wie die DF64 eignen sich besser für Frische und Sortenwechsel – ohne Bohnenverlust.