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Timemore Millab M01 Handmühle | Pineapple Burrs | Matt-Schwarz

€370,00 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Luxuriöse Handmühle mit 44mm Pineapple Burrs, präzisem 100-Stufen-Einstellrad und verschraubbarem Catch-Cup – gebaut für Präzision und Langlebigkeit.

Mahlgrad-Eignung
Sehr gute Allround-Mühle, die sowohl für Espresso als auch für Filter überzeugende Ergebnisse liefert. Ideal für alle, die Flexibilität suchen.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Espresso 70%
Filter 80%

Röstgrad-Kompatibilität
Diese Werte zeigen, wie gut diese Mühle mit verschiedenen Röstgraden harmoniert. Hellere Röstungen erfordern oft präzisere Mahlgrade, während dunklere Röstungen andere Anforderungen stellen.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Hell 18%
Mittel 64%
Dunkel 100%

Color: schwarz

schwarz
silber
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Short Facts
  • Mahlwerk / Mahlwerkstyp: TIMEMORE x Grinding Labs Pineapple Burrs (konisch)
  • Mahlscheiben-Durchmesser: 44 mm
  • Mahlgradeinstellung: 100 gestufte Klicks (12,5 μm pro Schritt)
  • Material Gehäuse: Aluminiumlegierung, Edelstahl, Acrylakzente
  • Material Mahlscheiben: SUS420 gehärteter Edelstahl
  • Kapazität: ca. 35 g (Auffangbehälter)
  • Gewicht: 1.100 g (inkl. Griff)
  • Abmessungen: 66 × 197 mm (Griff: 196 mm)
  • Farbe: Matt-Schwarz / Quicksilver Varianten verfügbar
  • EAN: 010144000106
  • Lieferumfang: M01 Hauptkörper, Catch Cup, Griff, Knopf, Reinigungsbürste, Anleitung, Sammlermünze
  • Toleranzen / Präzision: Burr-Gap Toleranz 0,0725 mm; Laufspiel bis 3 μm (P7 Lager)
Beschreibung

Ein Einstieg: Die Timemore Millab M01 ist eine hochpräzise Handmühle für Kaffeefans, die Wert auf Verarbeitung und Experimentierfreude legen. Sie richtet sich an Fortgeschrittene und Enthusiasten, die sowohl Filter als auch Espresso mahlen wollen.

Mahlwerk & Technik: Die M01 hat 44 mm Pineapple Burrs aus gehärtetem SUS420-Stahl und einen verlängerten Mahlweg, der eine hohe Partikelgleichmäßigkeit liefert. Das externe Einstellrad bietet 100 feine Klicks und 12,5 Mikron-Schritte, dazu sorgen P7-Lager für minimale Laufunruhe.

Verarbeitung & Design: Vollmetallgehäuse, solide Bauteile und eine hochwertige Haptik zeichnen die M01 aus. Besonderheiten sind der threadless, verschraubbare Catch-Cup mit Swivel-Lock und das ansprechende Design, das mit einem Good Design Award ausgezeichnet wurde.

Praxis: Die M01 mahlt sauber und sehr gleichmäßig, punktet bei Filteraufgüssen und ist für Espresso geeignet, verlangt aber mehr Kraft wegen des Gewichts (~1,1 kg) und der geraden Kurbel. Besonders spannend: sehr grobe Einstellungen und gemischte Mahlstrategien entfalten spezielle Geschmacksprofile.

Pflege: Einfach mit dem mitgelieferten Pinsel reinigen; gelegentlich die Mahlscheiben prüfen und nach Bedarf ausbauen. Bei Schrauben und Lagern auf korrekte Montage achten.

Fazit: Wer ein langlebiges, experimentierfreudiges Werkzeug mit außergewöhnlichem Design sucht und das Gewicht nicht scheut, findet in der Millab M01 eine sehr spezielle Handmühle.

Pineapple Burrs

Verlängerter Mahlweg und fünfstufige Bruchführung für sehr gleichmäßige Partikelverteilung – Flat-burr-ähnliche Ergebnisse in einem konischen Format.

100-stufiges Einstellrad

Fein abgestufte, stabile Klicks mit 12,5 μm Schritten ermöglichen präzises Fein-Tuning für Espresso und Filter.

Häufige Fragen

Für welche Kaffeezubereitung eignet sich die Millab M01?

Die Millab M01 ist ein echter Allrounder: Sie mahlt fein genug für Espresso und bietet gleichzeitig grobe Einstellungen für Filter und French Press. Besonders spannend ist ihr Verhalten in sehr groben Bereichen und beim Kombinieren unterschiedlicher Mahlgrade. Beachte: Das Gewicht und die Bauform machen längere Handmahl-Sessions anstrengender.

Welche Mahlscheiben hat die Millab M01?

Die Millab M01 hat 44 mm Pineapple Burrs aus gehärtetem SUS420-Stahl. Diese längere, segmentierte Geometrie sorgt für einen verlängerten Mahlweg und höhere Partikelgleichmäßigkeit als typische konische Scheiben.

Wie unterscheidet sich die Millab M01 von anderen Timemore-Modellen?

Im Vergleich zu Timemore-Standardmodellen punktet die Millab M01 mit größeren 44 mm Pineapple Burrs, einem feineren 100-Stufen-Einstellrad und einem massiveren Vollmetall-Aufbau. Sie ist schwerer und luxuriöser verarbeitet, dafür körperlich anstrengender beim Mahlen als leichtere Modelle wie die C3-Serie.

Wie reinige ich die Millab M01?

Zerlege die M01 nach Anleitung und bürste Mahlreste mit der mitgelieferten Bürste aus den Mahlscheiben. Für tiefere Reinigung die Scheiben entfernen und mit trockenem Pinsel säubern; keine Flüssigkeiten verwenden, die Rost fördern könnten. Regelmäßig prüfen, ob alle Schrauben und Lager fest sitzen.

Wie gut ist die Millab M01 für Espresso?

Die M01 mahlt fein genug für Espresso und liefert sehr fokussierte Shots mit wenigen Superfines. Wegen des gestuften Einstellrads kann das Nachjustieren spürbar sein, und das Mahlen erfordert mehr Kraft als bei leichteren Handmühlen. Für Espresso-Enthusiasten mit Geduld und Kraft ist sie aber gut geeignet.