{"product_id":"xinzuo-lan-b37-yd-filetiermesser-19-8-cm-73-lagen-damast-olivenholz","title":"Couteau à filet XinZuo Lan B37-YD | 19, 8 cm | 73 couches de damassé | Bois d'olivier","description":"\u003cp\u003eLe XinZuo Lan B37-YD est un couteau à fileter de première classe apprécié aussi bien par les chefs amateurs que par les professionnels pour sa haute qualité. Avec une longueur de lame de 19, 8 cm et une conception flexible, il est idéal pour fileter le poisson et la viande. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame en acier Damas à 73 couches assure un tranchant et une durabilité exceptionnels, tandis que le manche fin en bois d'olivier est non seulement beau, mais offre également une excellente maniabilité. Avec sa dureté HRC de 62-64, la lame est vraiment robuste et résiste à une utilisation intensive. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous souhaitiez réaliser un filet léger ou des coupes délicates, ce couteau est toujours un compagnon indispensable en cuisine. La coupe symétrique garantit qu'il peut être facilement utilisé aussi bien par les gauchers que par les droitiers. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn couteau de haute qualité qui rehaussera n'importe quelle configuration de cuisine ! \u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo","offers":[{"title":"Standard","offer_id":64871820951929,"sku":"900000000017","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/1503\/9799\/files\/xinzuo-freigestellt-900000000017.png?v=1791927027","url":"https:\/\/brewout.eu\/fr\/products\/xinzuo-lan-b37-yd-filetiermesser-19-8-cm-73-lagen-damast-olivenholz","provider":"Brewout Coffee Co.","version":"1.0","type":"link"}