{"product_id":"xinzuo-zhen-series-pm80-cs","title":"Šéfkuchařský nůž Xinzuo Zhen Series PM80-CS | Univerzální nůž | Nerezová ocel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŘada Xinzuo Zhen PM80-CS\u003c\/strong\u003e Toto je klasický šéfkuchařský nůž pro každého, kdo hledá spolehlivý nástroj pro každodenní vaření. Je vhodný pro krájení, sekání a jemné přípravy – zkrátka skutečný všestranný nůž.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z nerezové oceli odolné proti korozi a má tenký, jemný výbrus, který umožňuje hladký klouzání po zelenině, mase a bylinách. Její vyvážená geometrie zajišťuje kontrolované řezy bez nutnosti velké námahy. Špičatá špička umožňuje i jemné práce, jako je filetování nebo ořezávání.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRukojeť a tělo jsou navrženy pro pohodlný a bezpečný úchop. Povrch čepele je leštěný a jeho úprava snižuje zbytky jídla během krájení. Celkově se nůž zdá robustní a zároveň lehký – ideální pro delší přípravu jídla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV praxi PM80-CS vyniká v každodenních úkonech: krájení zeleniny, sekání cibule a porcování pečeně. Pro specializované úkony, jako je velmi tenké krájení sushi, je vhodnější ostřejší a jemnější damaškový nebo vykosťovací nůž. PM80-CS je však všestranný a praktický pro každodenní použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eK údržbě postačí pravidelné mytí rukou a občasné ostření brouskem nebo ocílkou. Nikdy jej nevkládejte do myčky nádobí, mohlo by dojít k poškození čepele a rukojeti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZávěr: Xinzuo Zhen Series PM80-CS je solidní a dobře vyvážený šéfkuchařský nůž pro každodenní použití – ideální, pokud hledáte spolehlivý a univerzální nůž.\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56663043670393,"sku":"380505000101","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/1503\/9799\/files\/7a5037fedc896a937a0fb35d3b46347f.png?v=1771493426","url":"https:\/\/brewout.eu\/cs\/products\/xinzuo-zhen-series-pm80-cs","provider":"Brewout Coffee Co.","version":"1.0","type":"link"}